Menú del día

Menú del día

Entrantes
Ensalada de brotes verdes, secreto de cerdo y cacahuetes

 
Snacks
Ceviche de boquerón mediterráneo
Empanadilla de bonito encebollado
Brandada de bacalao
Salmón, miso y crudite de verduras

Plato principal a elegir
Arroz de col y bacalao 
Arroz de calamares, cangrejo rojo y cayena
Arroz de sepia bruta y blanquet
Fideua de rape, calabacín y pelotitas de pollo
Arroz de pluma ibérica y verduritas de nuestro huerto
Arroz meloso de pollo de corral en escabeche y setas
Arroz de bogavante (+6€)
Carne o pescado del día

Postre
Tarta de manzana

 
15€  IVA incluido
Servicio de pan 1,50€